Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен - одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован. Следуя рекомендациям Пегги Поршен вы научитесь создавать невероятные цветочные композиции "Розы и ландыши", "Осыпающиеся гортензии", "Бутоньерки из весенних цветов", "Франжипани", "Венок из ромашек", "Георгины и кофе с молоком", "Английские розы", "Цветочный каскад" и множество других прекрасных кондитерских шедевров! Время пробовать!